Pain aux bananes
Fait avec des bananes que personne n’aurait mangées de toute façon. C’est ça, le secret.
Contient : blé, œufs, lait
Gatineau · Outaouais
Pain, biscuits et gâteaux. Pizza sur la fonte ou au feu de bois. Le souper, déjà fait. En petites quantités, sur commande.

Tout est fait sur commande, en petites quantités. Rien ne dort sur une tablette en attendant preneur — je cuisine ce qui est commandé, et c’est tout.
Par texto ou sur Facebook, avant mercredi 20 h. Dites-moi ce qui vous tente.
Le vendredi et le samedi matin, en petites quantités, dans ma cuisine.
Samedi matin à Gatineau, entre 10 h et 12 h. Je vous envoie l’adresse.
La semaine
Une seule fournée par semaine, et tout part de là. Je prends les commandes du dimanche au mercredi soir, je cuisine le jeudi et le vendredi, et vous passez le samedi matin. L’aiguille, c’est maintenant.
Fait avec des bananes que personne n’aurait mangées de toute façon. C’est ça, le secret.
Contient : blé, œufs, lait
Beurre bruni, une pincée de gros sel sur le dessus, le cœur encore tendre.
Contient : blé, lait, œufs, soya
Format généreux, pas les petits tristes du dépanneur. La saveur change selon ce qui est bon cette semaine-là.
Contient : blé, lait, œufs
Des brownies, bien fondants, avec la petite croûte fine sur le dessus. Les coins, c’est pour le premier qui les demande.
Contient : blé, lait, œufs, soya
Un poulet rôti entier et un plat de vrai macaroni au fromage gratiné.
Contient : blé, lait
Un plat complet, monté sur la même sauce. Livrée non cuite : ce soir ou au congélateur.
Contient : blé, lait, œufs
Une cuisine à la maison à Gatineau, un four, et de la pâte qui lève pendant la nuit. Je cuisine pendant mon congé, en petites quantités. Chaque commande sort d’ici comme si elle était pour ma propre table — parce que la moitié du temps, elle l’est aussi.
SophieGatineau, Québec